Ceylon Rustic Guide (Gastgeber Nim) · Sri Jayawardenepura Kotte, bei Colombo
Ein professioneller Koch namens Nim führt Sie über einen lokalen Markt und bringt Ihnen dann in seinem Zuhause in Kotte, neben einem Waldstück voller Affen, bei, eine sri-lankische Mahlzeit zu kochen. Es ist der ruhige Tag zwischen zwei langen Fahrten, und die Gerichte kommen als Rezepte mit nach Hause.

Ceylon Rustic Guide wird von Nim geführt, dem Gastgeber, den jeder Gast in seiner Bewertung nennt. Sein Standort ist Sri Jayawardenepura Kotte, die offizielle Hauptstadt am östlichen Rand von Colombo. Der Treffpunkt am Markt ändert sich mit dem Datum, Sie schreiben ihm also nach der Buchung per WhatsApp. Die Hotelabholung ist nicht inbegriffen, auch wenn ein Gast sagt, Nim habe eine Fahrt von ihrem Hotel organisiert; fragen Sie nach.
Sie kaufen auf einem lokalen Markt Gemüse und Gewürze ein, wobei Nim erklärt, wofür jedes dient, und kochen dann in seiner Küche zu Hause. Gäste haben Kokos-Roti, Kokos-Sambol, Hühnercurry, Ananascurry und Rote-Bete-Curry gemacht. Dann essen Sie die Mahlzeit gemeinsam, laut Angebot fünf Gänge, mit leichten Erfrischungen und Rezepten zum Mitnehmen. Die Kurse laufen zur Mittags- oder Abendessenszeit, und es gibt eine vegetarische Option.
Höchstens acht Gäste, manchmal nur zwei. Bewertet mit 5,0 aus 142 Bewertungen. Der Preis des Angebots ist ein Pauschalpreis von $80 pro Person. Getränke und Bier kosten extra. Kreuzfahrtgäste müssen bei der Buchung Schiffsnamen und Zeiten angeben.
Schreiben Sie Ceylon Rustic Guide per WhatsApp wegen der Marktadresse für Ihr Datum.
Obst, Gemüse und Gewürze, darunter echter und falscher Zimt.
Ein Willkommensgetränk, Gäste erwähnen Holzapfelsaft.
Currys, Sambol und Roti, jeder Gast am Herd.
Mittag- oder Abendessen mit Ihrem Gastgeber, dann die Rezepte.
★★★★★Ich habe so viel über Gemüse, Obst und all die Gewürze gelernt, sogar über echten und falschen Zimt :) und wir haben über so viel mehr als Kochen und Sri Lanka gesprochen [...] Vielen Dank für Ihre Zeit und dafür, dass Sie mir gezeigt haben, wie man ein köstliches Ananas- und Hühnercurry, Kokos-Sambol und Kokos-Roti kocht.
★★★★★Der Gang über den Markt war lustig und lehrreich, und der Ort für unseren Kochkurs war perfekt, neben einem Waldstück mit Affen in den Bäumen und viel anderer Tierwelt, die wir in den Pausen sehen konnten. [...] Wir machten Kokos-Roti, Kokos-Sambal, Hühnercurry und Rote-Bete-Curry, und alles schmeckte großartig.
★★★★★Das Einkaufen auf dem Markt machte Spaß, und Nim erklärte uns sehr anschaulich eine ganze Reihe von Obst- und Gemüsesorten, die uns unbekannt waren. [...] Nim ist ein ausgezeichneter Lehrer. Gut organisiert, geschickt, geduldig und leidenschaftlich für sri-lankisches Essen.
★★★★★Der Marktbesuch war lehrreich und lustig. Der Kochabend war wirklich schön, und wir hatten das Gefühl, viel gelernt zu haben und tolles Essen zu bekommen, das wir zu Hause nachkochen können (dank der Anleitung und der Rezepte, die wir bekamen).
Als Nächstes lesen:
In Nims Zuhause in Sri Jayawardenepura Kotte, am östlichen Rand von Colombo. Der Treffpunkt am Markt variiert je nach Datum; der Gastgeber schickt ihn per WhatsApp.
Nein, das Angebot schließt sie aus. Ein Gast sagt, der Gastgeber habe Transport von ihrem Hotel in Colombo organisiert, fragen Sie also in Ihrer Nachricht danach.
Gäste machten Kokos-Roti, Kokos-Sambol, Hühnercurry, Ananascurry und Rote-Bete-Curry. Sie wählen ein Menü, und es gibt eine vegetarische Option.
Ja, ab 5 Jahren, zum Kindertarif für 5 bis 11. Die Gruppen bleiben bei höchstens 8 Personen.
Bereit zu buchen
Einkaufen auf einem Markt in Colombo mit Ihrem Gastgeber, dann in seinem Zuhause ein sri-lankisches Mittagessen kochen und essen. Höchstens acht Gäste.
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